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呼倫貝爾全新月餅?zāi)睦镉匈u

點(diǎn)擊:212 發(fā)布時(shí)間:2020-10-07

呼倫貝爾全新月餅?zāi)睦镉匈u

中秋佳節(jié)啦!月餅是我國傳統(tǒng)的一道美食,是中秋佳節(jié)不可缺少的食品,隨著現(xiàn)在人對(duì)美食的熱愛月餅的品種更是多種多樣,那么臨近中秋很多人都紛紛開始買月餅了,你知道月餅什么時(shí)候買便宜么?中秋節(jié)前一個(gè)月和中秋節(jié)臨近幾天價(jià)錢是高的,而中秋節(jié)過后價(jià)錢是低的,中秋過后買便宜,或者中秋當(dāng)天買也便宜,只有中秋節(jié)當(dāng)天買會(huì)便宜,因?yàn)楫?dāng)天不多買點(diǎn),節(jié)后沒人買了。過完節(jié)買會(huì)更便宜。



甜膩的月餅是減肥人士的大忌哦!但是,長胖與否主要看總能量攝入,如果你吃了月餅,不妨少吃點(diǎn)其他食物,并適當(dāng)多運(yùn)動(dòng),中秋佳節(jié)吃點(diǎn)月餅也不用太擔(dān)心。怎么吃月餅不會(huì)胖,好配新鮮蔬菜一起吃,月餅含糖量、含油量較高,所以,每100g月餅給一個(gè)正常成年人提供的能量占全天能量的20%左右。一般人群每日月餅的攝入量建議不超過100g,可將月餅搭配糧谷類食物作為一餐的主食來吃,加上新鮮的蔬菜和水果進(jìn)行食用,這樣每天的熱量就比較容易控制。



人可以忍受貧窮,但不能忍受不公平,送月餅也是一樣,有時(shí)候我們會(huì)給周圍玩得好的朋友送月餅,但來源月餅多是轉(zhuǎn)送,難免有大小高低之分,在同一個(gè)朋友圈內(nèi),又是經(jīng)常走動(dòng)的朋友中,好送、價(jià)格差不多的月餅,如果實(shí)在選不出,寧愿出去購買相同級(jí)別的月餅補(bǔ)上,也不要貪圖省心,不然有可能引起朋友間不必要的猜疑和誤會(huì)。

吃月餅宜搭配茶、酸梅汁、酸奶、牛奶、或山楂、決明等,增加腸蠕動(dòng),幫助清理腸胃讓味蕾清爽。還有,月餅營養(yǎng)比較單一,大部分都是脂肪和糖類,牛奶酸奶中含有豐富的蛋白質(zhì),正好可以起到互補(bǔ)的作用,所以說吃月餅的時(shí)候喝些牛奶或酸奶是很好的。同時(shí),酸奶還可以做成月餅哦。中秋節(jié)期間,家里的月餅很容易變成全家人的早餐,尤其是喝粥的時(shí)候,就著吃塊月餅,既可以充當(dāng)主食,清淡的白粥又能抵消月餅的濃重味道,讓甜的不再那么膩,咸的不再那么咸。 但其實(shí),這是不對(duì)的。因?yàn)樵嘛灪椭喽际强梢匝杆偕唧w內(nèi)血糖的高升糖指數(shù)的食品,可導(dǎo)致血糖升高,對(duì)糖尿病患者引發(fā)身體的不適。而對(duì)于健康的人來講,如果兩者一起食用會(huì)對(duì)大腦細(xì)胞不利,也會(huì)降低脂肪的代謝。為了避免吃月餅上火,月餅好配水果吃。水果水分足,多是寒涼性食物,有下火的作用。但是,月餅本身屬高糖高熱的食物,如果再和一些高糖的水果同吃的話,會(huì)更增加糖的含量。尤其是像高血糖、高血壓、高血脂、腎炎的人更不宜食用。高糖的水果:如香蕉、西瓜、蘋果、葡萄、荔枝、甘蔗、龍眼、紅棗等。中秋佳節(jié),合家團(tuán)圓,餐桌上當(dāng)然少不了果汁、汽水等飲品??墒?,月餅太油膩,而且含糖量高,如果與汽水以及含糖分高的果汁食用的話,更會(huì)造成血糖的升高,很容易增加身體的代謝負(fù)擔(dān)。如果吃了月餅想要解口的話,不妨配些綠茶或者花茶。

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吃月餅宜早不宜晚,吃月餅好是在早上或中午,晚上應(yīng)少吃或不吃,特別是老年人更應(yīng)如此,否則,有可能成為血液凝固、形成血栓的某些因素。妊娠期應(yīng)避免食辛溫燥火的食物,以免傷陰耗液和影響胎孕,妊娠惡阻還應(yīng)避免食用有腥臭和油膩、不易消化的食物。對(duì)于產(chǎn)婦而言,飲食應(yīng)饑飽均勻,進(jìn)食營養(yǎng)豐富,易于消化的食物,因此食用月餅更要注意。此外,在生理期前要少吃月餅,尤其是冰淇淋月餅。



一般的月餅送一盒就可以了,因?yàn)槟悴灰浿菃蔚模旧砝锩娴脑嘛灁?shù)是雙數(shù),所以也就不存在單和雙的問題,送一盒也是可以的。中秋節(jié)送月餅寓意“團(tuán)圓”。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團(tuán)、豐收餅、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗。



酸奶具有美容作用,常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發(fā)。其原因是酸奶中含有豐富的鈣更易于消化吸收,利用率高,有益于牙齒,骨骼;酸奶中還有多種維生素,其中維生素A和維生素B2都有益于眼睛;酸奶中豐富的氨基酸有益于頭發(fā);同時(shí),由于酸奶能夠改善消化功能,防止便秘,抑制有害物質(zhì)如酚吲哚及胺類化合物在腸道內(nèi)產(chǎn)生和積累,因而能防止細(xì)胞老化,使皮膚白晰而健美。

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如果配方把面粉當(dāng)作100用,油就不可能加入35%,因?yàn)?5%-30%已達(dá)到頂點(diǎn)。如果只考慮糖漿、油和枧水三者的配比,面粉用量再根據(jù)軟硬來調(diào)節(jié),這樣面皮中的面粉帽不會(huì)穩(wěn)定。國內(nèi)很廠家都不按標(biāo)準(zhǔn)配方的形式來設(shè)計(jì)配方,這是不科學(xué)的。如果月餅不回油,極有可能是用料配方的問題,應(yīng)按面粉為100,糖漿75%、油25%的配比來調(diào)制餅皮,如果按這一想法生產(chǎn)月餅,餅皮仍不回油,那就是轉(zhuǎn)化糖漿質(zhì)量太差。

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