呼和浩特市哪家月餅電話
某月餅團(tuán)購(gòu)網(wǎng)的王先生稱,在今年的采購(gòu)團(tuán)體中,除了單位、企業(yè)團(tuán)購(gòu)用來(lái)送禮、給員工發(fā)福利外,一些普通市民的“采購(gòu)團(tuán)”也開(kāi)始增多。購(gòu)買(mǎi)轉(zhuǎn)讓月餅票,“根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),不少人通常會(huì)同時(shí)拿到單位發(fā)的、朋友送的幾份月餅票,因?yàn)橛貌坏?,往往就?huì)在網(wǎng)上甩賣(mài),而離中秋越近,價(jià)格就越便宜?!备鶕?jù)這位采購(gòu)“達(dá)人”的省錢(qián)招數(shù),筆者在網(wǎng)上搜到不少甩賣(mài)月餅票的帖子,其中杏花樓、哈根達(dá)斯等各種月餅券一應(yīng)俱全。
很多雜牌月餅都是批發(fā)盒子和月餅回來(lái)封裝,也有人去外面買(mǎi)盒子回來(lái)再自己填裝,一般這類月餅盒都沒(méi)有廠家標(biāo)識(shí)和電話,而且大多印制會(huì)出現(xiàn)分色的情況,比較粗糙,這類月餅也是不要送為妙,尚且不說(shuō)包裝怎樣,里面的月餅是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)都不的而知,朋友要是沒(méi)發(fā)現(xiàn)吃了,萬(wàn)一出現(xiàn)不適,那真的是朋友變仇人了。月餅的油脂、糖分含量很高,但蛋白質(zhì)及其各種維生素的含量卻不足。
月餅宜鮮不宜陳,吃鮮莫吃陳,因?yàn)樵嘛灪据^多,存放過(guò)久,容易發(fā)生變質(zhì)。過(guò)節(jié)時(shí)人們往往一次買(mǎi)許多月餅,而月餅放置時(shí)間久易引起餡心變質(zhì),吃后容易發(fā)生食物中毒。因此,月餅好隨買(mǎi)隨吃。一般家庭過(guò)節(jié)時(shí),所買(mǎi)月餅大都能到節(jié)日過(guò)后,甚至更長(zhǎng)時(shí)間,為了防止月餅的變質(zhì),對(duì)吃剩的月餅應(yīng)妥善保存。先吃咸后吃甜,如有甜、咸兩種月餅,應(yīng)按先咸后甜的順序來(lái)品嘗,否則就吃不出味道來(lái)。
“月餅+紅酒”是這幾年很流行的時(shí)尚搭配,從養(yǎng)生學(xué)的角度來(lái)說(shuō),紅酒中蘊(yùn)藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素,可去除月餅的油膩,兩者可謂相益得彰。像火腿、鹵肉等咸月餅,可以配輕澀的紅酒來(lái)化油膩。如果咸月餅味帶辛辣,配啤酒也不錯(cuò)。古人舉杯邀明月,今低頭思故鄉(xiāng)。中秋之夜,吃月餅,品紅酒,賞明月,中西合璧,倒是別有一番滋味在心頭。吃月餅配哪種葡萄酒好?比較適合配甜白葡萄酒。如波爾多蘇玳的貴腐甜白、加拿大冰酒、匈牙利的托卡伊葡萄酒等,這些葡萄酒一般都會(huì)呈現(xiàn)出華麗的金黃色,味道如蜂蜜甜美并有著堅(jiān)果和水果的芳香,搭配甜滑的蓮蓉月餅可以說(shuō)是天作之合。一般來(lái)說(shuō)甜度沒(méi)有蓮蓉月餅高,而且比較冰涼。適合配半甜型的汽泡酒,如意大利、澳洲用莫斯卡托(Moscato)葡萄釀的甜型汽泡酒,德國(guó)雷司令葡萄釀的半甜型白葡萄酒,這些葡萄酒都有著酸酸甜甜的味道,香氣芬芳并帶有明顯的麝香、花香、蜂蜜的香氣,經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)后,清爽好喝又怡神,與這類月餅搭配起來(lái)甚至有點(diǎn)小清新的感覺(jué)。特別適合家庭聚會(huì),是老人、女性都容易接受的酒。在適合月餅的搭配中,水果就是不錯(cuò)的搭配。不過(guò),在選擇水果的時(shí)候,專家也建議,好不要挑選蘋(píng)果、桃、李、杏、梨、西瓜等含糖量很高的水果。因?yàn)樵嘛灡旧韺儆诟咛鞘澄?,再攝入過(guò)多高糖水果,會(huì)極大增加身體負(fù)擔(dān)。另外,榴蓮含較高的蛋白和熱量,也不適合。
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一般的月餅送一盒就可以了,因?yàn)槟悴灰浿菃蔚?,它本身里面的月餅?shù)是雙數(shù),所以也就不存在單和雙的問(wèn)題,送一盒也是可以的。中秋節(jié)送月餅寓意“團(tuán)圓”。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團(tuán)、豐收餅、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國(guó)古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗。
特別提醒,以下幾種月餅不要買(mǎi):無(wú)證照商家的月餅;沒(méi)有合格證的月餅;表里不一的月餅;包裝高質(zhì)量劣質(zhì)的月餅;價(jià)格虛高大幅打折的月餅;模仿名誤導(dǎo)消費(fèi)的月餅;過(guò)度宣傳的月餅,如補(bǔ)鐵月餅、防治高血壓月餅等。業(yè)內(nèi)人士透露,目前網(wǎng)上銷售的月餅票以8、9折為主,而臨近中秋,折扣還會(huì)低。一些月餅標(biāo)注的重量和實(shí)際的重量并不相符,所以在買(mǎi)月餅時(shí)還要重新核實(shí)一下重量。
中秋送禮好的當(dāng)然要數(shù)月餅禮盒了,那么你知道中秋月餅什么時(shí)候送比較好送幾盒合適么?中秋送月餅的寓意是什么你額?有什么注意事項(xiàng)嗎?中秋月餅合適稍微提前一點(diǎn)送,因?yàn)樘崆八偷暮锰幏浅o@而易見(jiàn)可以提前的食用。在中秋節(jié)吃月餅不可多吃,三高食品的月餅并不是健康食物。因此提前送,可以讓家人提前食用,不必要在中秋節(jié)那天吃多,造成身體上的不利。
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