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豐鎮(zhèn)月餅的由來及演變

點(diǎn)擊:285 發(fā)布時(shí)間:2023-06-17

想必中秋節(jié)的由來咱們都潛移默化了吧!那咱們?cè)蹅冊(cè)谥星锕?jié)時(shí)吃月餅的由來嗎?

在古代,人們?cè)谥星锇菰律竦臅r(shí)分,把月餅當(dāng)作供品,不過那時(shí)的月餅叫小餅、宮餅、團(tuán)圓餅,就是不叫月餅。

到了漢朝,皇帝派了一個(gè)叫張騫的使節(jié)出使西域,他帶回了芝麻和胡桃,所以就有了用胡桃仁做餡的圓形餅,叫做“胡餅”。豐鎮(zhèn)月餅預(yù)定唐朝的時(shí)分,據(jù)說,有一年中秋的夜晚,當(dāng)月亮升起的時(shí)分,唐太宗和楊貴妃在潔白的月光下一起賞月吃胡餅。吃著吃著,唐太宗忽然說:“這胡餅的姓名怎麼這麼難聽呀?”在一旁的楊貴妃為了討皇上歡心,望了望天上的明月,隨口答復(fù):說“那就把它叫作月餅吧!”從此,“月餅”的稱號(hào)便在民間逐漸流傳開來。

在北宋的時(shí)分,月餅開端在宮廷內(nèi)盛行,后來也流傳到民間,當(dāng)時(shí)俗稱“小餅”和“月團(tuán)”。后來因?yàn)榇蟊姷男穆曆葑兂蓤A形,寓意團(tuán)圓夸姣,反映了人們對(duì)家人團(tuán)聚的夸姣愿望,也是對(duì)親朋好友深深的思念。北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”,民間俗稱為“小餅”、“月團(tuán)”。

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